天冷早上不想起床做饭, 几道简易早餐, 5分钟搞定, 好吃还方便

日期:2019-12-03 22:08:30   来源:互联网   编辑:小优   阅读人数:563
1:蔬菜面片汤食材:馄饨皮、香菇、胡萝卜半根、菠菜几棵、鸡蛋1个、大葱、姜少许。做法:1将香菇、胡萝卜切片、菠菜切段、大葱姜切末前晚准备更好把馄饨皮切块。2起锅热油,油热后把葱姜末放入锅中炒出香味,放

1:蔬菜面片汤

天冷早上不想起床做饭, 几道简易早餐, 5分钟搞定, 好吃还方便(图1)

食材:馄饨皮、香菇、胡萝卜半根、菠菜几棵、鸡蛋1个、大葱、姜少许。

做法:

1将香菇、胡萝卜切片、菠菜切段、大葱姜切末前晚准备更好把馄饨皮切块。

2起锅热油,油热后把葱姜末放入锅中炒出香味,放入香菇和胡萝卜,放入1勺生抽翻炒均匀。

3锅中加入清水,大火烧开转小火5分钟,加入面片并搅拌均匀,加入菠菜和鸡蛋,适量盐味精调味,煮开即可出锅。

2:番茄鸡蛋疙瘩汤

天冷早上不想起床做饭, 几道简易早餐, 5分钟搞定, 好吃还方便(图2)

食材:两个西红柿、三个鸡蛋、250克面粉、香油、盐少许

做法:

1将洗干净的番茄用开水烫过后,去皮切小块,起锅热油,油热下西红柿炒熟放置备用。

2盆里倒入面粉,加水揉搓成疙瘩备用。

3锅中加水烧开,倒入面疙瘩煮熟,再倒入炒好的西红柿,搅拌均匀后倒入打散的鸡蛋液,1分钟后加入盐、味精调味,淋点香油即可。

3:紫菜汤饺

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食材:水饺若干、紫菜、小葱、香菜、盐、鸡精、香油、小虾米

做法:

1将紫菜撕开,小葱香菜切碎。

2起锅烧水,水开后下饺子。

3等饺子快熟的时候,加入小虾米,紫菜,小葱,香菜,加适量盐和少许鸡精,香油,10秒后即可关火出锅。

4:鸡蛋羹

天冷早上不想起床做饭, 几道简易早餐, 5分钟搞定, 好吃还方便(图4)

食材鸡蛋、盐、香油、生抽,虾米

做法:

1将鸡蛋打入碗中,加入少许食盐。按的比例加入清水,用筷子搅拌均匀。

2用小网筛把蛋液过滤后,加入大虾个人口味放入蒸锅中火蒸15分钟.

3蒸好后加入一小勺生抽,两滴香油即可出锅。

5:鸡蛋饼

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食材:鸡蛋1个,香葱5根,面粉80g,盐

做法:

1将鸡蛋打入碗中,把切碎的葱花,面粉,盐加入碗中,搅拌均匀。

2平底锅不粘锅倒入少许植物油,油热后将搅拌好的面糊倒入锅里。小火煎2分钟。看到到面糊表面凝固好,用铲子轻轻翻至另一面。

3翻面后在煎2分钟左右即可出锅。

本文相关词条概念解析:

鸡蛋

鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上,营养价值很高,是人类常食用的食物之一。鸡蛋主要可分为三部分:蛋壳、蛋白及蛋黄。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养血安胎,延年益寿之功,被人们誉为“理想的营养库”。

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